- Un chef de cuisine et sa brigade
- Des plongeurs
Se sentir comme chez soi
Nos équipes d’hôtellerie et de restauration, comme l’ensemble du personnel LNA Santé, mettent tout en œuvre pour que les résidents se sentent, au sein de notre maison de retraite, comme chez eux ! Elles proposent, au quotidien, des prestations hôtelières répondant à leurs besoins, afin qu’ils savourent les bons moments de la vie.
Nos équipes sont portées par les valeurs caractéristiques de LNA Santé : Le respect, la confiance, le sens du service, l’esprit d’initiative et l’engagement.









Des professionnels hôteliers qualifiés
La résidence Les Mimosas dispose d’une solide équipe de professionnels hôteliers. Les repas sont préparés sur place, par le chef et sa brigade, alors que la gouvernante, les ASH (agents de service hôtelier) et la lingère veillent à la qualité de l’entretien des chambres et du linge.
Nos professionnels de l’hôtellerie et de la restauration bénéficient d’un parcours de formation interne. Depuis 2006, LNA Formation s’appuie sur des intervenants internes et externes dispensant leurs connaissances et leurs techniques sur des thèmes variés comme le service en salle, le management des équipes de cuisine et de restauration ou encore le management des équipes lingerie et d’hygiène.


Le service hôtelier de l'établissement regroupe :
- Une gouvernante
- Des agents de services hôteliers (ASH)
- Des lingères
- Un agent de maintenance
Une maison de retraite à la conception singulière
Située en plein centre-ville de Narbonne, à proximité immédiate du canal de la Robine, notre maison de retraite occupe un bâtiment moderne, lumineux et chaleureux, qui prend place dans un environnement calme et verdoyant. Pour que les résidents bénéficient d’un agréable cadre de vie, une attention particulière est portée à la décoration et aux matériaux utilisés.
L’architecture intérieure et extérieure est pensée pour l’accompagnement médical. Le bâtiment est divisé en trois unités de vie, sortes de petites maisons favorisant les repères chez les résidents. Ces structures à taille humaine permettent de reconstituer l’ambiance d’un foyer avec ses parties communes (salons, cuisine, etc.) et ses parties privatives, les chambres, aménagées et adaptées à la perte d’autonomie.
Des espaces de vie aux prestations de haute qualité

La résidence les Mimosas offre à ses résidents des lieux de vie à la fois spacieux et conviviaux : salons, bibliothèque, espace piano, espace multimédia, etc. Des espaces qui permettent de se retrouver, d’échanger et de passer des bons moments avec ses proches et les autres résidents.
Elle dispose aussi d’espaces de soins et de bien-être, qui font partie intégrante de la prise en soin des résidents : salle d’activités, espace Snoezelen, salle de balnéothérapie et salon de coiffure.
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Plusieurs salons pour les activités en groupe et pour accueillir les familles
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Un jardin paysager
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Terrasse ombragée
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Un espace piano
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Une bibliothèque
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Plusieurs restaurants dont un restaurant pour accueillir les invités
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Un salon de coiffure
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Une blanchisserie
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Un parking visiteur



Contactez-nous au 04 68 90 14 60.
Ou laissez-nous vos coordonnées pour être recontacté. Recevez en parallèle une présentation de nos prestations par email.
Être recontacté
Nos services hôteliers compris dans l’hébergement
Un ensemble de services

La maison de retraite Les Mimosas offre à ses résidents des services hôteliers adaptés à leurs besoins et favorisant leur qualité de vie et leur bien-être au quotidien :
- Un service de restauration de qualité
- Des chambres individuelles adaptées et chaleureuses
- Un jardin paysager
- Des terrasses aménagées
- Un espace piano
- Un espace multimédia
- Une bibliothèque
- Un service de blanchisserie
- Un service de distribution de courrier (en option)
Des repas variés et équilibrés qui concourent au bien-être et à l'épanouissement global

Un service de restauration est proposé aux résidents.
Les menus sont conçus dans le respect des goûts des résidents, et définis en lien avec l’équipe médicale. Ils peuvent donc être adaptés, tout comme la texture des plats (lisse, mixée, etc.). Le “manger mains” est encouragé : il permet aux résidents, qui rencontrent des difficultés à tenir leurs couverts, de conserver un certain degré d’autonomie.
Le déjeuner et le dîner sont servis à l’assiette, au sein des trois restaurants que compte la résidence :
- Les Flamants roses
- La Passerelle
- Les Barques, restaurant “invités” qui permet d’accueillir ses proches.
Le petit-déjeuner, quant à lui, est proposé en chambre ou au salon de l’unité.
Pour aller plus loin


